Семена на рассаду сладкого перца надо сеять с середины февраля по первую декаду марта
Когда готовить рассаду сладкого перца
Популярные сорта сладкого перца -»Спартак», «Делгадо», «Моника», «Кристал», «Калифорнийское чудо», «Bruinsma Wonder’ плоды можно срывать незрелыми — дозревают в помещении.
В растворе перманганата калия продезинфицированные семена сейте через каждые 5 см, между рядами оставляя 3 см. В земле сладкий перец прорастает долго (даже до 25 дней) и неравномерно. Пока прорастет, старайтесь в помещении поддерживать температуру 30º C, и не ниже 20º C. Ящики можно прикрыть пленкой. Молодую рассаду надо закалить. Подержите недельку при более низкой температуре (днем — 13-16º C, и ночью — 8–10º C) — рассада вырастет сильной, не разрастется, сильнее будет и корневая система. Позже перенесите в более теплое и светлое место. Поливать теплой, отстоявшейся водой.
Ящики перед просевом надо обеззаразить, можно кипятком или сильным раствором перманганата калия. Земля также должна быть стерильной, чистой (разогрейте е в духовке или кастрюле). Оптимальная влажность воздуха 60-70%. Обычно в наших квартирах она гораздо ниже, поэтому рассаду приходится часто опрыскивать. Когда уже будут два настоящих листочка, пикируйте. Между ростками оставьте 8-10см, между рядами 10-12 см. Если опоздать с пикировкой, ухудшится качество растений. На постоянное место сажайте глубже — на 4-5 см чем росли до этого.Сладкий перец вырастает за 60-70 дней (вегетационный период длится от 100 до 180 дней).
Во время активного роста перца необходимо не забывать и регулярно поливать. Даже небольшое просыхание корней на поверхности, может привести к гниению почек и цветков, могут начать отмирать и падать завязи. Во время цветения и формирования плодов перец надо подкармливать через каждые 2-3 недели. Любит рыхлую, мульчированнуюпочву с достаточным количеством фосфора. Свежий навоз для удобрения слишком острый, не подходит. Низкорослые сорта сладкого перца не обязательно подвязывать или обрезать, надо лишь удалить самые поздние соцветия.
